Gustare rece
Buseu cu salata vinete
Gondola ardei gras cu spuma branzeturi si seminte mac
Mini frigarui Svaiter si carnaciori picanti
Palmier din sunca si cascaval
Chiftelute de casa
Gujoane pasare crocante
Dobos
Legume proaspete/masline

Peste
Pastrav la cuptor cu ierburi aromate si lamaie
Sauté legume

Mixed grill
Piept pui
File porc
Carnaciori proaspeti
Cartofi zdrobiti cu masline
Salata varza multicolora

Pachet de bauturi open bar
Campari
Gin Beefeater
Vodka Absolut
Martini alb
Whiskey Jack Daniel’s
Bere – URSUS
Vin alb, rosu, roze Maiastru Crama Oprisor
Crema Whisky Carolans
Coca Cola, Fanta, Sprite, Santal
Apa plata, apa minerala Borsec
Cafea
Ceai

Gustare rece
Vinete Baba ganouj
Legume marinate
Bocconcini mozzarella cu rosii cherry
Rulou prosciutto cu branza de capra
Pepene galben cu speck
Buseu cu ou prepelita si sos cocktail
Bruscheta cu somon fume
Salata fructe de mare si crevete
Masline Kalamata

Peste
Cod pane cu pesto de verdeturi
Orez basmati

Duet Rossetya
Portofel din piept pui sos branzeturi
File porc cu sos mediteranean
Gratin din cartofi cu mozzarella
Salata Mesclun

Pachet de bauturi open bar
Campari
Gin Beefeater
Vodka Absolut
Martini alb
Whiskey Jack Daniel’s
Bere – URSUS
Vin alb, rosu, roze Maiastru Crama Oprisor
Crema Whisky Carolans
Coca Cola, Fanta, Sprite, Santal
Apa plata, apa minerala Borsec
Cafea
Ceai

Gustare rece
Lingurita cu ou prepelita si boia
Branzeturi nobile in crusta napolitana
Terina salau cu capere in mantie de alge
Tartar somon si avocado
Buseuri pate rata si fructe padure
Piept rata afumat servit cu dulceata de smochine
Salam crud uscat
Legume proaspete/masline verzi

Peste
Rondele somon cu sos Martini si salvie
Orez indian

Duet Rossetya
Pulpa rata cu sos merisoare/Pulpa curcan dezosat la gratar cu sos salsa
Cotlet porc in crusta ierburi aromate
Piure de cartofi dulci
Salata fantezie

Pachet de bauturi open bar
Campari
Gin Beefeater
Vodka Absolut
Martini alb
Whiskey Jack Daniel’s
Bere – URSUS
Vin alb, rosu, roze Maiastru Crama Oprisor
Crema Whisky Carolans
Coca Cola, Fanta, Sprite, Santal
Apa plata, apa minerala Borsec
Cafea
Ceai

Bufet rece
Bocconcini de mozzarella cu rosii cherry si busuioc
Mini frigarui svaiter si carnaciori picanti
Chiftelute muntenesti de porc
Vinete Baba ganouj
Fasole batuta cu ceapa caramelizata
Salata de icre
Perle de branza de burduf cu boia dulce si susan negru

Bufet cald
Mix gril: ceafa porc, piept pui, carnati, mici
Cotlet de porc cu ierburi aromate si sos de mustar
Mini snitele de pui

Garnituri
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Orez cu legume

Salata
Salata tricolora: varza alba, varza rosie si morcov
Muraturi asortate

Desert
Clatita cu branza dulce si stafide
Clatita cu dulceata de casa

Pachet de bauturi open bar
Crema de Whisky
Aperol Spritz
Gin tonic
Campari orange
Apa plata, apa minerala Borsec
Coca Cola, Fanta, Sprite
Cafea
Ceai